2013年12月16日星期一

老成都蒜泥白肉正宗做法


1 猪二刀肉一块,肉洗净放入锅中加几粒花椒和一些姜片煮熟后捞出直到凉透
2 凉透后的肉切成薄片装盘,葱节放在肉片下面
3 调味碗中加入剁细的蒜泥和酱油,白糖,盐和味精,花椒面(根据自己喜好加量或减量)
4 加入一些鲜汤调匀后淋在白肉上面(没有鲜汤就用白开水),最后淋入辣椒油就好了

 
10种埋没你才能的生活方式,赶紧戒掉吧



你可知道,很多人一辈子也没发挥出他们真正潜能的0.1%这么多.

事实就是如此,人类的潜能是无限的。人脑不像电脑,大脑的“硬盘”永远不会不够用。你可以持续地提高你的极限,努力达到更高的目标,最后你会发现,你也只是发挥了一点点潜能而已。毋须质疑,你限制了自己不可估量的潜能。

不幸地是,许多人无法发挥所有的潜能,还把发挥的潜能放在一些浪费时间精力的工作上。以下列举出10种保证让你高能低用的生活习惯:

1.总是旧事重提,而不着眼当下。

有些人总是活在过去的时光里。他们为时过境迁而悲伤,为曾经的辉煌而伤神,为未竟的事业而悔恨。但是,过去已然过去,无论我们用了多久来哀叹,它也不会有任何改变。浪费时间为了过去的事情而郁郁寡欢,会毁掉本来的你。

在过去,有些时候我也会想如果我做了这件事而没做那件事,结果会怎样。可之后,我便会问自己,“这会做何改变么?”我坐在这,沉浸在往日时光中,完全无法改变什么,也不能让我的生活更好。而只有一心向前并积极行动,我才会过拥有一个真正有意义的生活。

你想要什么样的未来?你想做些什么来得到这个理想生活?你从过去得到了什么教训可以助你一路前行?探索并实践这样的问题,就会帮助你延伸当下的一刻,你会向前并得到美好的生活。如果想得到更多关于如何活在当下的建议,请参阅《The Power of Now》一书。

2.为琐事发愁VS.着眼大局。

如 果你是一个完美主义者,你会发觉自己经常在处理一些小细节。如果这样,你也不是一个人在这么做,我也是这样的。我会用许多时间在编辑些基本的事实,然后所 有的事情都会是完美无暇的,也会按是我设想的那样呈现出来。比如说,在我的文章里,我会花费一个小时或者更多的时间去寻找最匹配的照片,这些照片会准确地 表达出文章的旨意。我会耗费几个小时去打理我的博客和论坛,所以读者们在阅读时会感觉非常棒。

但终究我却意识到,我确实在这些小细节上十分用心,可是我并没有最好地利用时间。根据80/20原则,80%的结果得益于20%的时间。为了得到最后的20%结果以达到完美的100%,我们必须要耗费80%这么多的努力!

有 些人也许觉得我们应该竭尽全力以达到最好的目标。我虽然也赞同这一点,可是这点在某些情况下并不奏效。比如说,虽然为每篇博客配一张完美的图确实令人庆 幸,可是为了这而花费的时间却阻止了我做更大价值的工作,比如写一本新书或者为我的读者带来更多的挑战。后者的价值要高于寻找一张图片,这点不言而喻。

着眼大局可以帮助你看清什么更重要,然后你可以根据重要性重新分配精力。在《The Gift of Imperfection》一书中会有更好的诠释。

3.被小事所影响。

有 些时候我们也许会被一个伤人的言论所影响,或者一个小挫折而阻碍。虽然产生的情绪是正常的,可是在长远来看这些事情通常并不重要。一种去检验这个事情是否 值得去想的方法就是问自己:“一年后我还会在意这个事情么?三年后呢?五年后呢?甚至十年后和三十年后呢?”如果答案是否定的话,那这件事就很可能并不值 得你的精力去思考这件事情。把注意力集中在那些长远来看很重要的事情上吧。

4.将你的苦境归咎于别人。

在生活中有没有什么事情,你总是归咎于别人的问题?你是否会因没有理想的工作而责怪经济环境的不佳?责备你的父母给你遗传的“胖子”基因?指责你的上司给你的工作负担?或者谴责这个世界不给你多一些机会?还有这个宇宙没有为你营造一个梦想中的人生?

你 有多大可能实现梦想取决于你承担了人生中的多少责任。当你责怪了别的人或者别的东西,你就在否认承担责任。你赋予别人的权利超过了你自己的。譬如,当你责 怪你父母导致了你的肥胖,你还会继续这么胖下去,因为你认为他们才是导致肥胖的原因。你永远不会行使自己的权力去改变这个情况直到有一刻你承担了这个责 任。当你为你的生命承担起100%的责任,无论是你的事业情况,健康状况,爱情,财务状况,还是友情等等,那一刻你就在着手实现人生梦想了。

5.抱怨。

抱 怨一两次去发泄感情当然无可厚非,但是如果总是抱怨会让你成为一个负极磁场。无论何时只要你去抱怨,你就在给宇宙注入能量。你用来抱怨的每一秒钟,都本应 是用于创造更美好的生活的。如果你可以为了改善生活而采取的措施,而不是一味地抱怨。这样,你便向你的梦想跨进了一步。

6.事必躬亲。

你 是一个什么事情都要自己去做做看的人么?我也是,但是我却发现这却让我失去很多。我去尝试做所有事情,比如一些基本的事实,不重要的细节(参阅第二条), 那都会意味着你不能做更重要的事情,比如你的最高目标和最好的梦想。学会委派,外包业务或者把一些不重要的事情移除出你的计划,扩展自我到更重要的事情中 去。你会发现到你的成果会产生很大的变化。

7.设立小目标。

许多人喜欢设立小的目标,因为他们害怕失败。实际上,他们害怕的却是意识到他们有能力去做很多事情,而他们却浪费了这些时间和梦想。你是有能力去做每一个你想做到的事情的。不要再设立小小的目标,而在今天把眼光放的更远大一些吧。这是你欠自己的一个目标!

8.把不开心封锁起来。

封 锁情绪就好像在设置一个炸弹,它们迟早都会爆炸的。每一次你放进去一些情绪,你的行李就会沉重一些。处理情绪最好的方法,就是无论开心或者不开心,都要把 它们公开或者表现在脸上。不要把你的问题藏起来。如果你这样做,就是让自己逃避问题。我找到一个很好的方法去清除感情行李就是练习用大脑去甩掉它们,这样 你可以在10-15分钟内去除这些情绪。尝试一下,你马上就会觉得很轻松!

9.觉得你无法做到。

正如亨利福特所言,“无 论你觉得你行不行,你都是对的。”世界上没有什么比我们的信念更加强大有力了。这些信念就是我们来聚焦这个世界的镜头。如果我们觉得自己不具备这个能力, 那大脑就会找到证据来证明这个想法。如果我们觉得自己有能力达到它,那同样地,我们的大脑也会自动地锁定一些证据来支持这个想法。

我们的极限和这个世界、社会、人类或者其他什么东西都无关,只和我们自己的信念有关。我个人的信条就是:有志者,事竟成。没有什么不能做到。更多的积极思考的指导,请参阅《 The Magic of Thinking Big》一书。

10.拖延你的目标。

拖 延是埋葬你的潜能最好的方法。你想让你的目标永远不要被实现么?如果你想,那你就尽情地拖延吧。在我的生活里我从来都没见过一个快乐的拖延者。每一个我认 识的爱拖延的人都背负着一个沉重的包袱。因为延缓了追逐目标的脚步,减慢了实现梦想的速度。所以不要拖延了。最开始只要你确定了自己的兴趣所在,然后就努 力去做。只要你在做你热爱的事情,你就永远都不会出问题。

2010年10月3日星期日

蛋

世界很小,是一个蛋

其实很多人都不知道,蛋蛋世界也很精彩~~

表面看来,我只是一个普通的蛋~~

但从我是个小孩子的时候,就表现出了许多超人的能力~~

我热爱体育~ 篮球玩的还算不错,大家都喜欢称我为麦克.乔蛋~~

有时候也去英超玩玩,为了不过于引人注目,我给自己起了个名字叫——蛋壳汗姆~~

但是裁判的黑哨很快就让我厌倦了比赛~~

于是终于有一天我忍不住,将球狠狠的闷在他的脑袋上~

从此,我退出了足坛~~

身体中流淌的运动细胞,让我不能放弃我热爱的体育~

我,又迷上了棒球~~

棒球,让我疯狂~~


 
追星族让我不得闲暇,只好自己找点乐子听听音乐~~

这是我最喜欢的mp3~~

听到兴奋的时候我还会玩玩打击乐~~

但警察总会在第一时间赶过来干扰我的兴致,后来才知道是隔壁邻居告我噪音扰民~~

没辙,只好安安静静的玩电动——我最喜欢的小鸡吃米~


被关在家里真是无聊,只能靠电话和女朋友联系~~


现代的通讯技术真方便,就算她在月球都可以找到~~

值得庆幸的是,前阵子新买了电脑~~

在家上网最安全~~

多才多艺的我,热爱艺术,剪蛋是我最拿手的~~

有时也拿起画笔涂涂~~





 

或许我的艺术太前卫,大家都看不懂,于是他们叫我——蛋.芬奇~~

没有知音,很郁闷,唱几句铜锤花脸爽爽吧~~

在家闷着心里就像长了草~~

于是晚上我决定去一个叫中新天地的蛋蛋酒吧~~

侍应生站在一个啤酒桶后面问我想喝点什么~~

啤酒,我说~~

没想到他给我的是扎啤,好像里面还兑了酒精~~

很快我就微有醉意了,“给我个柠檬”,我对啤酒桶侍应生说~~

这时候走过来一个女人,“可以请我喝一杯吗”,她问~~

我当然要保持男人应有的风度,“当然”,我回答~~

但她却只点了一杯饮料~~

她用深情地眼光看着我,令我神迷意乱~~

不知是因为我那天没戴眼镜~

还是她的衣服太过性感~~

我心中的恶魔慢慢滋长~~


像伊甸园的毒蛇破壳而出,诱我吞噬禁果~~

给你我的手机号码吧,以后可以联系,我对她说~





“此你就是我的老公了”,她说~
“不会吧!”,我心里暗道~~

“你说,我是不是你的天使?”

“……”

不回答?今天有你的好看!

“……”...... “饶了我吧”~~


我要吐血而亡了~

“就算粉身碎骨也不能绕了你!”


健康的我

充满活力的我

热爱艺术的我

前途无限的我

我会变成一只健康的小鸡~

但是我的脑壳在这一夜秀逗了

没有了我的世界,依旧转动~~

但我已经感受不到~

用生命换来的短暂欢愉

让我悔之莫及~



2010年7月3日星期六

社会生存的75条忠告




新人入社会最烦老人言,难道非要磕了碰了伤了才会明白那些道理?社会生存的75条忠告,谆谆老人言。

社会生存的75条忠告| jiaren.org

01.犯了错误就该诚实地认错――狡辩、诿过只会害了自己。
02.朋友之间要保持距离――这样的友谊才能长久。
03.钱追人,人追健康――有了健康,还怕挣不到钱么?
04.别轻易转行――转行的风险很高,最好不要轻率为之。
05.适度地抬高身价――在就业市场中,人也是一种商品。
06.把敬业变成习惯――从长期看是为了自己。
07.运用累积法壮大资产――不求快,不求多,不中断。
08.忍一时,争千秋――形势比人强时,必须忍。
09.与其你死我活,不如你活我也活――这就是双赢,是良性竞争。
10.以"播种"的心态经营人际关系――种子播得越早越坚韧。
11.做事切勿率性而为――率性而为只会害了自己。
12.遇到魔鬼型的主管时――接受他的磨练可让你的性格越来越坚韧。
13.不要当众和主管吵架――那会让你无路可走,只有走人。
14.向不同行业的人学习新知识――记住,要用请教的态度。
15.所有的困难都是好事――这是老天爷在磨练你,目的是把重任交给你。
16.用吃亏就是占便宜的心态做人做事――那样你就可以迅速长大。
17.不要在失意者面前谈论你的得意――那样伤害你的人际关系。
18.不要小看守时这件事――守时是对别人的尊重。
19.用时间来看人――时间是检验大师。
20.用打听来看人――把获得的信息汇总,就可以了解那个人。
21.建立一个朋友档案――以免人到用时方恨少。
22.扩大交友圈――主动出击,不要等别人上门找你。
23.保持交友的弹性――敌人也可以变成朋友。
24.要交喜欢"修理"你的朋友――这种朋友是你的人生导师。
25.毛遂自荐,好处多多――让别人看到你,知道你的存在,知道你的能力。
26.小心突然升温的友情――对待这种友情的正确态度是:不推不迎,礼尚往来。
27.做老二,不做老大――老大没当好,容易变成老三老四。
28.做人要中规中矩――目的是赢得他人的尊重和信赖。
29.用"物质利"换取"人情利"――"物质利"是一时的,"人情利"是长远的。
30.不要独想荣耀――今天独享荣耀,明天可能就可能独吞苦果。
31.找一位"衣食父母"――那个人可减少你摸索的时间。
32.找一位对手来跟――跟住他,最终超越他。
33.用耐心把冷板凳坐热――冷板凳都坐过了,还有什么好怕的呢?
34.套用别人的成功模式 ――别人的成功模式可成为一种指引,让你有方向可循。
35.偷偷地把自己当成老板或主管――逐渐培养自己当老板或主管的能力。
36.不要满足于眼前的小成就――问问自己:我这辈子就这样了吗?
37.让自己尽快成为本行的专家――只要功夫深,铁杵磨成针。
38.不要有怀才不遇的想法――怀才不遇多半是自己造成的。
39.跌倒了,一定要爬起来――不爬起来,别人会看不起你,你自己也会失去机会。
40.不要为失败找借口――应该直面失败,并迅速找出失败的原因。
41.改变环境或改变自己――与其改变环境,不如改变自己。
42.不打没有把握的仗――生命是经不起一次次的浪费的。
43.把反省自己当成每日的功课――因为你不是完美的,会说错话,也会做错事。
44.碰到低调时,自己鼓励自己――千万别蚯螅。
45.依靠别人的智能做事――一个人的能力是有限的。
46.时时都要有危机意识――别以为你的命好运气也好。
47.主角配角都能演,台上台下都自在――面对人生,要练就能屈能伸的个性。
48.要学会控制自己的情绪――这是成熟的一个最重要的标志。
49.做乌龟,不做兔子――有兔子资质的人容易骄傲,而骄傲会成为成功路上的绊脚石。
50.先做小事,先赚小钱――为做大事赚大钱积累经验。
51.别让过去的失败捆住你的手脚,否则永远难成大事。
52.像蟑螂一样活着――人如果有蟑螂的韧性,还有什么日子不能过呢?
53.靠实力,不靠派系 ――派系不是永远的,实力才是你能依靠一生的东西。
54.自己发光,不要等别人把你磨光――谁有空、有心情去认真地"磨"你呢?
55.逢山开路,遇水架桥――要学会投其所好。
56.永远跑在下属的前面――权力领导、情义领导都不如才能领导。
57."新官上任三把火" 有必要――要大声地告诉别人:我来了。
58.只要5毛钱,不要1块钱――拿一块钱的机会只有一次。
59.放下架子,路就会越走越宽――架子只会捆住你的手脚。
60.话别说得太圆满――目的是给意外留有余地,以免下不了台。
61.尽快成为你所在的那一行的专家――只要努力就会成功。
62.多赞美别人――不用花钱,就能使人快乐,何乐而不为呢?
63.尊重别人的领土范围――别因为疏忽引发不必要的麻烦。
64.不要轻易吐露你的失意――以免被人认为你软弱无能。
65.人际关系的原则是:有舍才有得――你满足了对方,对方才会满足你。
66.不要忽略面子问题――不给面子的行为最容易引起是非。
67.妥善处理与小人的关系――不要依附他,也不要得罪他。
68.最好不要挡住别人的财路――与其挡人财路,不如自己别辟财路。
69.用低姿态化解别人的嫉妒――嫉妒是烈火,会烧毁一个人。
70.做人做事不必面面俱到――总会有人不满意你。
71.认识并运用人性中的自私――要想办法用别人的自私为自己谋利。
72.顺着毛摸,他就会听你的――脾气再大、城府再深、个性再强的人也吃不消这招。
73.以积极的作为推动否极泰来――坚持住,努力向上,积累能力。
74.以戒备谨慎的心态延缓盛极而衰的时间――很多失败都是在兴盛时埋下的伏笔。
75.万事俱备,花自然会开――努力就行了,花什么时候开由老天爷安排。

驱蚊植物



运用自然材料,也可以健康防蚊。芸香科的植物如橘子皮、柳丁皮晒干包在丝袜放在墙角,也是驱蚊剂的一种。

楝科植物萃取物对蚊子有不错的 防治功效,如苦楝、印楝等,如果点用印楝油(neemoil)的煤油灯,可以防蚊咬,做成5~10%浓度电蚊片,驱蚊效果不错。
以下是动物实验 中,大量使用具有防蚊效果的驱蚊植物。
1~3小时有效:白兰花、黄樟、柑皮、七里香、芸香、小茴香、薄荷、白菖蒲等。
4~6小时:八 角茴香、香茅。
7~9小时:山羌、丁香罗肋、万寿菊等。
经由人体实验有效的防蚊精油为:
1~2小时:丁香罗勒、薄荷、熏衣 草、丁香油、冬青、月桂、白樟油。
2~4小时:芹菜籽油、橘皮油、桂皮油、尤加利油,研究指出,若将樟脑油涂于皮肤上,驱蚊保护时间可达6小时 以上。
欧美地区经常点香茅油蜡烛驱蚊,研究发现,可以减少42%蚊虫叮咬。将香茅草、尤加利叶子揉碎涂在身上,也可暂时做为驱蚊工具。
然 而,天然防蚊的缺点是效果有限,维持时间并不长,虽天然并不代表安全。

另外在室内摆放一些花卉可起到驱逐蚊虫的作用,您不妨试试。
1. 茉莉花:花香浓郁,夏季置于室内,能杀死结核、痢疾、白喉杆菌,又能解郁舒气,蚊虫却避而远之。
2.夜来香:花瓣夜间开放,白日闭合,其特异的 浓香有神奇的驱蚊效果。
3.杜鹃花:具有一定的毒性。入药可治风湿、肾虚、跌打损伤、祛肿消痛,而蚊虫不敢靠近。
4.万寿菊:有一种 冲鼻气味,蚊虫不敢接近它,是一种特殊的优良天然驱虫剂。
5.除虫菊:花中含有除虫菌素,可使蚊虫中毒死亡。
6.薄荷:具有特殊的芬 芳香气,蚊虫闻之会晕眩。蚊叮虫咬后,以其叶熬水敷用,有清凉消炎止痒等效果。

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